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Pizzakurs mit Sino (Deutsch)

Anleitung zur perfekten neapolitanischen Pizza

160 Euro
Scuola Volante

Beschreibung

Unser etabliertes Kursformat auf DEUTSCH In diesem Kurs bringt euch unser Pizzakoch und Meisterbäcker Sino in ca. 4 Stunden alles bei, was es zu wissen gilt, um eine wunderbare neapolitanische Pizza auch daheim zuzubereiten. Ihr erfahrt Spannendes über Mehl und seine wichtigsten Eigenschaften, bekommt ein gelingsicheres Rezept, und Tipps wie die Pizza daheim perfekt wird. Sino geht auf alle Fragen ein, und liebt es, über Mehle und seine Eigenschaften fachzusimpeln, wenn Interesse daran besteht. Am Ende schiebt ihr eure selbstgemachte Pizza in unseren Ofen, auch hier kann man einiges falsch machen. Selbst Pizzaprofis berichten uns oft, dass sie bei diesem Part noch extrem viel dazu lernen konnten. Die Teigkugeln aus dem Kurs nehmt ihr mit nach Hause um damit am Tag darauf oder spätestens 48 Stunden nach dem Kurs schon daheim die nächsten Pizza zu backen. Kaffee und Wasser, sowie 2 Apertivi und jede Menge Pizza im Preis enthalten. 160 Euro/ Teilnehmer, Plätze einzeln buchbar, mind. 6 Teilnehmer erforderlich, damit ein Kurs statt findet. Samstags um 11:00 und 17:00 Uhr, sowie an ausgewählten Sonntagen 11:00 - die genauen Termine findet ihr im Kalender. Für abweichende Termine bitte um Mail an office@scuola-volante.at Stornobedingungen - bis 72 Stunden vorab kostenlos stornierbar, andernfalls wird eine Gebühr von 50 Euro eingehoben (bitte per Mail informieren).


Bevorstehende Sessions


Umbuchung & Kündigung

Stornierungen und Umbuchungen sind bis 72 Stunden vor Kursbeginn kostenlos möglich. Für spätere Stornierungen erlauben wir uns, eine Stornogebühr von 50 Euro/Person einzuheben.


Kontaktangaben

  • Scuola Volante, Kolschitzkygasse, Wien, Österreich

    office@scuola-volante.at


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